Десерт из Молока и Сметаны. Вкусный Десерт без Выпечки

Десерт готовится быстро, а получается вкусным и нежным.

Ингредиенты:

В 100 мл холодного молока добавляем желатин. Перемешиваем и оставляем примерно на 10 минут до полного набухания желатина.

Далее в отдельную ёмкость добавляем желтки, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем.

Затем добавляем молоко и снова перемешиваем и ставим на плиту. На небольшом огне при постоянном помешивании доводим крем до кипения.

Далее в горячий крем добавляем набухший желатин. Перемешиваем и оставляем остывать. Когда крем почти остыл добавляем сметану и перемешиваем.

Наш крем готов.

Теперь берём любую форму и заливаем туда наш крем. Ставим в холодильник на 3 часа.

Через 3 часа достаём наш десерт и аккуратно извлекаем его из формы. Для красоты можно посыпать шоколадом.

Приятного аппетита!